Keďže sa cena zmrzlín a nanukov stále zvyšuje, rozhodla som sa dať tu pár receptov (nebojte sa, nie mojich xixi) na výrobu domácej zmrzliny :) . Tak snáď vám to bude chutiť ;-)
Lízanky z pomarančovej šťavy
Na 6 kusov potrebujene 600 ml pomarančovej šťavy a kryštálový cukor podľa chuti. Šťavu osladíme cukrom a nalejeme do plytkej misky. Dáme zmraziť do polotuhého stavu a potom ich prelejeme do formičiek na nanuky (alebo do menších plastových pohárov a do zmesi potom zapichneme drevené alebo plastové paličky) a ešte asi na 2 hodiny dáme do mrazničky. Kvôli ešte lepšej chuti môžeme do pomarančovej šťavy pridať aj nadrobno nakrájanú pomarančovú dužinu.
Ľadové kocky
Na približne 30 kociek budeme potrebovať 500 g zrelého ovocia (jahody, marhule, maliny), 100 g kryštálového cukru, 1 PL citrónovej alebo limetovej šťavy a 180 g bieleho smotanového jogurtu. Ovocie umyjeme, očistíme, podľa potreby odkôstkujeme a roztlačíme spolu s cukrom. Ďalej primiešame citrónovú alebo limetovú šťavu a jogurt. Touto zmesou naplníme formičky na ľad a dáme zamraziť do mrazničky. Potom ľadové kocky povytláčame z formy a servírujeme napríklad s čerstvým ovocím a so šľahačkou.
Čučoriedkové nanuky
Na 8 nanukov budeme potrebovať 400 ml acidofilného mlieka, 4 až 5 PL medu a 100 g čučoriedok. Acidofilné mlieko rozmiešame s medom, pridáme čučoriedky a ešte raz premiešame. Do formičiek na nanuky, plastových pohárov alebo do téglikov od jogurtu nalejeme pripravenú zmes, do stredu zastokneme paličku (alebo napríklad aj hrubšiu slamku) a dáme aspoň na 4 hodiny do mrazničky.
(zdroj : zoznam.sk)
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára